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食療養生:效果賽過壯陽藥的食療方法

蓮子
取新鮮蓮子(蓮子中央的綠色小芽芯不要剝去)15克,水煎服,連同蓮子一起服用,治夢遺過多,也可取新鮮蓮子10克(帶蓮心),放在飯面上蒸熟後嚼服,每日兩次,連服兩日。

葡萄
取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛後,加適量溫開水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。

木瓜
用木瓜250克,切片後放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周後啓用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛陽舉不堅和早泄。


蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫學認爲,其味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作爲滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。

提起男性食補,威風凜凜的蝦將軍實在不可忽視。中醫養生認爲,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認爲,蝦營養價值豐富,脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補腎壯陽。在西方,也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽,鑒于此,便不難知道爲何扶陽不可缺少蝦了。來自《看醫生》雜志的林森的文章指出:蝦無疑對腎陽虧者有效,陰虛陽亢者不宜多吃。

韭菜炒蝦肉
原料:韭菜適量,鮮蝦250克,生姜3片。
制法:將蝦去腸去殼,爆香姜片,放入鮮蝦炒熟。韭菜略炒,與蝦一起上碟即可。
功效:主治腎虛、陽痿等症。

原料:蝦仁15克,海馬10克,公雞1只,調味品及清湯適量。
制法:將公雞宰殺後,去毛及內髒,洗淨,裝入盆內。將海馬、蝦仁用溫水洗淨,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。
功效:溫腎壯陽,益氣補精。主治陽痿早泄。

原料:對蝦300克,米酒適量,生姜3克。
制法:將對蝦去腸洗淨放入米酒中浸泡15分鍾後取出,加油、生姜猛火炒熟,調味上碟。
功效:主治腎氣不足和陽痿。通血脈,補腎壯陽。

原料:仙茅20克,大蝦250克,生姜2片,鹽少許。
制法:仙茅用清水洗幹淨。大蝦用清水洗幹淨去殼,挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲內,加水適量,中火煲1小時,加入鹽少許即成。
功效:主治腎虛陽痿、精神不振、腰膝酸軟等。

原料:蝦600克,紹酒適量。
制法:將蝦洗淨,剪去頭須,除淨肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鍾,根據自己喜好,適當加調味品。浸泡1小時後可以食用。
功效:主治腎虛、陽痿、性功能減退等症。

幹煎蒜子大蝦
原料:蝦250克,大蒜20克,椒鹽1中匙。
制法:蝦洗淨,切去頭尾,瀝幹水。猛油下鍋,與蒜和椒鹽同煎,起鍋。
功效:強健腺體,益精補虛。
對于以上具有補腎助陽作用的食療,只能根據身體狀況,適當進補,不能沒有限制地過量進補,否則“過猶不及”,可能會帶來副作用,對身體造成不必要的傷。
淡菜淡
菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味鹹,性溫,有溫腎固精、益氣補虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等症。男子常食可強壯身體增強性功能。

泥鳅
泥鳅含優質蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。泥鳅中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋補強身。

驢肉
俗話說:“天上的鵝肉,地上的驢肉。”驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認爲,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等症。

牡蛎
牡蛎又稱蛎蛤、蚝子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味鹹,性微寒,有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。

鹌鹑
鹌鹑俗話說“要吃飛禽,還數鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香,香而不膩,一向被列爲野禽上品。鹌鹑肉不僅味鮮美、營養豐富,還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的補品,有補益強壯作用。祖國醫學認爲,鹌鹑肉可“補五髒,益精血,溫腎助陽”男子經常食用鹌鹑可增強性功能並增氣力、壯筋骨。

雞蛋
雞蛋是人體性功能的營養載體,是性生活後恢複元氣最好的“還原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋爲主,以保證新婚之夜性愛的美滿。而印度醫生則建議,夫妻在過性生活之前,應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁,體力消耗較大,補食雞蛋有助于迅速恢複體力。

蛇肉
近年來,食蛇肉已成爲一種時尚。當兩條蛇交尾時,會持續很長一段時間 (蝮蛇可達 6~ 24小時 ),食蛇肉能有效地使性生活的時間延長。

鴿肉
白鴿的繁殖力很強,性欲極強,雌雄交配很頻密,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致,所以人們把白鴿作爲扶助陽氣強身妙品,認爲它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉,據測定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分,它的營養價值很高。以下食療方對強精補腎有較好的效果。
(1)取白鴿肉半只,巴戟天 10克,淮山藥 10克,枸杞子 10克,炖服,喝湯食肉。或上藥配用乳鴿一只,若服後偏燥,也可用白木耳適量炖乳鴿,則補而不燥。
(2)或取白鴿蛋 2個,枸杞子 10克,龍眼肉 5克,煲白鴿蛋服用,食用時可加入少許冰糖,不喜吃甜者,可放入少許細鹽調味,又可作引藥入腎。

狗肉
狗肉味甘、鹹,性溫,具有益脾和胃、滋補壯陽作用。《本草綱目》載,狗肉有“安五髒,輕身益氣,益腎補胃。暖腰膝,壯氣力,補五勞七傷,補血脈”等功效。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,可治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。狗肉性溫熱,多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者,不宜食用。

韭菜
韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。我國古代不少著名詩人的詩中都提到過韭菜,如唐代詩人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊間黃梁”;宋代詩人蘇轼的“漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤”。可見韭菜自古以來就受到我國人民的喜愛和重視。韭菜不僅質嫩味鮮,營養也很豐富。據分析,每500克韭菜中含蛋白質 10克以上,脂肪 3 .0克,碳水化合物 19克,鈣 280毫克,磷 225毫克,鐵 6.5毫克,維生素 C95毫克,胡蘿蔔素爲 17.5毫克 (在葉菜中,除金花菜外,含量最高 )。
現代醫學研究證明,韭菜除含有較多的纖維素,能增加胃腸蠕動,對習慣性便秘有益和對預防腸癌有重要意義外,它還含有揮發油及含硫化合物,具有促進食欲、殺菌和降低血脂的作用。因此,對高血脂、冠心病病人有益。韭菜還是一味傳統的中藥,自古以來廣爲應用。《本草拾遺》中寫道:“韭菜溫中下氣,補虛,調和髒腑,令人能食,益陽。”《本草綱目》又說,韭菜補肝及命門,治小便頻數、遺尿等。韭菜因溫補肝腎,助陽固精作用突出,所以在藥典上有“起陽草”之名。韭菜籽爲激性劑,有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用,適用于陽痿、遺精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,開水送服,對治療陽痿有效。用韭菜根、煎汁內服,可治盜汗、自汗。

荔枝
荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、遊離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素以及維生素 B1、維生素 C及粗纖維等成分。中醫以爲,荔枝味甘,性溫,有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顔的保健水果,又可用于治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸症。現代醫學研究發現,荔枝有改善人的消化功能,改善人體血液循環,故有潤肌美容作用;可改善人的性功能,用于治療遺精、陽痿、早泄、陰冷諸症,並可改善機體的貧血狀況,以及腎陽虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。體瘦膚黑、陽痿早泄者,取荔枝幹 10個,五味子 10克,金櫻子 15克,水煎服,每日一劑,久服,可強身健體,治療疾病。但荔枝性溫,不能多食。內熱及肝火旺者不宜吃荔枝。

麻雀
麻雀肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及維生素 B1、維生素 B2等。據《增補食物秘方》記載,雀肉能“補五髒,益精髓,暖腰膝,起陽道,縮小便,又治婦人血崩帶下。祖國醫學認爲,雀肉能補陰精,是壯陽益精的佳品,適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五髒之氣不足。雀肉燒熟食或酒浸飲,有溫陽作用。對陽虛、陽痿、早泄、帶下症等有較好的療效。雀卵和雀腦亦有較好的補益作用。雀腦補腎利耳,熟食,能治男子陽痿、遺精等症;雀卵有助腎陽、補陰精功效。對治療陽痿、腰痛、精液清冷症有效。雀肉大熱,春夏季及患有各種熱症、炎症者不宜食用。

羊腎
羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素E、維生素 C、鈣、鐵、磷等。其味甘,性溫。有生精益血、壯陽補腎功效。《日華本草》說,羊腎能“補虛損,陰弱,壯陽益腎”。適用于腎虛陽痿者食用。

枸杞子
枸杞子又名枸杞。含有胡蘿蔔素、維生素 B1、維生素 B2、煙酸、維生素 C、維生素 E、多種遊離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫認爲:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顔,培元烏發等功效,是提高男女性功能的健康良藥。可用于治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。現代醫藥學研究發現,枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗髒器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子,可延緩衰老、美膚益顔及提高性功能。枸杞子有興奮性神經作用,性欲亢進者不宜服用。

松子
松子是重要的壯陽食品。中醫認爲,松子仁味甘,性微溫,有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。現代醫藥學研究發現,松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優質蛋白質、多種維生素和礦物質。經常食用有強身健體,提高機體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤膚美容、增強性功能等作用。是中老年人滋補保健食品。對食欲不振、疲勞感強、遺精、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。松子含有油脂可滋養肌膚,使皮膚細膩柔潤。

麻雀蛋
麻雀蛋 含有豐富優質蛋白質、卵磷脂、腦磷脂、維生素 A、維生素 D、維生素 B1、維生素 B2、鐵、磷、鈣等。中醫認爲:麻雀蛋味甘、鹹,性溫,具有滋補精血、壯陽固腎功效。適用于精血不足、四肢不溫、怕冷等症。有腎陽虛所致的陽痿,精血不足所致的閉經、頭暈、面色不佳者,常吃麻雀蛋,具有健體、養顔、增強性功能等作用。有陰虛火旺、陽盛者不宜食麻雀蛋。
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